本場鳴門糸わかめ
同じわかめでこんなに違うのか・・・食べると誰もが驚きます。
高級料亭でも使われている本物のわかめを一度ご賞味下さい
採れたばかりのわかめに木灰をまぶして灰干しわかめにし、それを水で洗って糸状に裂き、乾燥したわかめです。なるべく冷たい水でもどしてください。お好みによりもどす時間(5分~20分)を変えて下さい。一度灰干しにしておりますので生のままで召し上がっていただけます。おみそ汁に入れるときも、もどしたわかめを適当な大きさに切り、それをお椀の中に先に入れて、それから熱いみそ汁を注いでください。本来のわかめの味と香りをお楽しみいただけます。
乾燥本場鳴門糸わかめについて
乾燥本場鳴門糸わかめは一般的な湯通し製法(やわらかめ 戻し時間5~10分)と希少で伝統的な灰干製法(かため 戻し時間20分)がございます。
ご希望がございましたら備考欄に「湯通し製法」「灰干製法」とご記入いただきますようよろしくお願い申し上げます。
本場鳴門糸わかめ
○北海道・沖縄を除く地域
■1個口の商品代が6,480円(消費税を含む)以上お買い上げの場合は送料を300円お引きさせていただきます
■1個口の商品代が12,960円以上お買い上げの場合は送料無料とさせていただきます
○北海道・沖縄地区
■1個口の商品代が8,640円(消費税を含む)以上お買い上げの場合は送料を300円お引きさせていただきます
■1個口の商品代が17,280円以上お買い上げの場合は送料無料とさせていただきます
※クール便でお送りのお客様にはクール料金385円は商品代金にかかわらずご請求させていただきます。
※当社の商品は全て消費税込みの価格表示となっております。食品8%・酒類10%・送料10%
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